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eure lieblingsrezepte

Verfasst: 12 Okt 2006 14:38
von HUGO
ich glaub so n thread gabs nocht nicht, deswegen hier der ultimative kochrezepte thread

und wenn ihr wissen wollt warum ich kein eigenes poste...nun ich hab hunger und keine ahnung was ich essen soll :hammer

Verfasst: 12 Okt 2006 14:44
von DragAttack
Nachtisch:

Pfirsiche (einen pro Person) halbieren, entkernen und einfrieren.
Gekochte Maronen (nicht zu fein) pürieren, mit braunem Zucker, Kakao (evtl. kleingehackter bitter-Schokolade) und AMARETTO abschmecken.
Gefrorene Pfirsichhälten mit Maronenmatsche füllen.
20min in Ofen
Mit Amaretto übegießen und servieren :lookaroun:

Guten Appetit

Verfasst: 12 Okt 2006 14:53
von vb_man
Hast Du noch nicht in Anjas Kochstudio reingeschaut?

Wenn´s mal schnell gehen muss:

Eine Tüte Nachos.
Ein Glas Bohnenfest
eine Kugel Mozarella

Nachos in eine feuerfeste Form geben.
Das Bohnengemüse (das kann man natürlich auch selbst zubereiten) darüber verteilen, den Mzarella in dünne Scheiben schneiden und über die Bohnen verteilen.

Das Ganze dann ca. 10 min im Backofen überbacken (bis der Käse schön braun ist)

Dazu ein lekkeres Hefeweizen und ab auf die Couch ;)

Verfasst: 12 Okt 2006 14:57
von DragAttack
Vorspeise:

Feta, Tomaten, Zwiebeln würfeln, mit Salz/Pfeffer/Kräutern und Schuss olivenöl in Alufolie einschlagen.

20min in Ofen :lickout:

Re: eure lieblingsrezepte

Verfasst: 12 Okt 2006 14:59
von drullse
HUGO hat geschrieben:ich glaub so n thread gabs nocht nicht, deswegen hier der ultimative kochrezepte thread

und wenn ihr wissen wollt warum ich kein eigenes poste...nun ich hab hunger und keine ahnung was ich essen soll :hammer
http://www.emu5.com/forum/viewtopic.php ... ht=rezepte

Verfasst: 12 Okt 2006 15:59
von HUGO
DragAttack hat geschrieben:Nachtisch:

Pfirsiche (einen pro Person) halbieren, entkernen und einfrieren.
Gekochte Maronen (nicht zu fein) pürieren, mit braunem Zucker, Kakao (evtl. kleingehackter bitter-Schokolade) und AMARETTO abschmecken.
Gefrorene Pfirsichhälten mit Maronenmatsche füllen.
20min in Ofen
Mit Amaretto übegießen und servieren :lookaroun:

Guten Appetit
hört sich gut an :cheer

nagut, überredet, werd ma ins kochstudio guggen

Verfasst: 12 Okt 2006 16:01
von HUGO
kochstudio gibts nicht hier im unterforum also konnte ichs ja gar nicht finden :newwer

Verfasst: 12 Okt 2006 16:12
von vb_man
HUGO hat geschrieben:kochstudio gibts nicht hier im unterforum also konnte ichs ja gar nicht finden :newwer
Mensch Hugo: Augen auf ;)

Verfasst: 12 Okt 2006 16:20
von HUGO
na also bei den TRAININGSDATEN gugg ich bestimmt nich nach kochrezepten...was kommt als nächstes?
campa oder shimano im politikforum?

Verfasst: 12 Okt 2006 16:23
von vb_man
HUGO hat geschrieben:na also bei den TRAININGSDATEN gugg ich bestimmt nich nach kochrezepten...was kommt als nächstes?
campa oder shimano im politikforum?
Wenn das kein Politikum ist, was dann :D

Verfasst: 12 Okt 2006 16:24
von HUGO
vb_man hat geschrieben:
HUGO hat geschrieben:na also bei den TRAININGSDATEN gugg ich bestimmt nich nach kochrezepten...was kommt als nächstes?
campa oder shimano im politikforum?
Wenn das kein Politikum ist, was dann :D
dacht ich mir danach auch :hammer

Verfasst: 12 Okt 2006 16:27
von MöMö
HUGO hat geschrieben:na also bei den TRAININGSDATEN gugg ich bestimmt nich nach kochrezepten...was kommt als nächstes?
campa oder shimano im politikforum?
Nee, Campa und Shimano ist viel zu ernst!

Verfasst: 12 Okt 2006 17:31
von DragAttack
HUGO hat geschrieben:
DragAttack hat geschrieben:Nachtisch:

Pfirsiche (einen pro Person) halbieren, entkernen und einfrieren.
Gekochte Maronen (nicht zu fein) pürieren, mit braunem Zucker, Kakao (evtl. kleingehackter bitter-Schokolade) und AMARETTO abschmecken.
Gefrorene Pfirsichhälten mit Maronenmatsche füllen.
20min in Ofen
Mit Amaretto übegießen und servieren :lookaroun:

Guten Appetit
hört sich gut an :cheer

nagut, überredet, werd ma ins kochstudio guggen
Sowas ähnliches hab ich mal in Italien serviert bekommen und dann hier versucht nachzukkochen.

Marnen finde ich meist in 200gr-Packungen, reicht für etwa 4 Pfirsiche. Restliche Zutaten nach Geschmack - nicht zu sparsam mit dem Amaretto! :lickout:

Die Idee die Pfirsiche zuvor eizufrieren stammt von TOT. Habs nie ohne probiert, könnte mir vorstellen, dass die Phirsiche sonst zu schnell weich werden.